初心者でも簡単！かなでスイーツ部で「旬のフルーツサンド作り」に挑戦しました

はじめに：フルーツサンドは難しくない？

リカバリーセンターかなででは、みんなの“できた！”を増やすために、定期的にクッキングイベントを実施しています。
今回かなでスイーツ部で挑戦したのは、バナナとみかんを使った旬のフルーツサンド作り。

「フルーツサンドって難しそう…」
「はじめて食べる、どんなかんじになるのかな…？」

そんな声もありましたが、実際にやってみると驚くほど簡単で、参加者全員が笑顔になった回でした。

クッキング開始前、まずはスタッフが実演。
パンに生クリームをのせ、フルーツをバランスよく置いて包む工程をゆっくり見てもらうことで、

と表情がぱっと明るくなる方も。

かなでのクッキングは、難しい工程を減らし、料理のハードルを下げることを大切にしています。

自分の番になると、みなさん少しドキドキしながらフルーツをのせていきます。
そして一番盛り上がる瞬間は、やっぱり“包丁を入れて開くところ”。

そっと包丁を入れてパカッと開くと…

みかんとバナナの断面がきれいに並んだ、本格的なフルーツサンドが完成！

思わず
「わぁ〜‼」
「想像以上にきれい！」
と歓声が。

食べてみると
「おいしい！」
「家でも作ってみたい！」
という声が続き、テーブルいっぱいに笑顔が広がりました。

リカバリーセンターかなででは、料理のスキルアップだけでなく、

を大切にしています。

今回のフルーツサンドも、
「家でもできる」「初めてでも安心」
を意識したプログラム構成にしています。

スイーツ部では、今後も季節のフルーツや手軽なお菓子作りなど、
家庭でもチャレンジしやすいメニューを取り入れていきます。

「また作ってみたい！」
「次は〇〇に挑戦したい」

そんな声がたくさん集まる、楽しい時間をこれからも作っていきます。