こんにちは、リカバリーセンターかなでです！

八月も気づけばお盆に入り、日々の速さに驚くばかりです。みなさまいかがお過ごしでしょうか。

 

さて！毎月恒例のかなでクッキングblogです♪

今回のメニューは、

 

・焼肉丼
・コンソメスープ
・サラダ
・餃子

です！盛りだくさん！！

栄養満点ごはんを食べて夏を乗り切りましょう！と　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんなで協力しながら、たくさんの料理を作りました。

みんなで役割分担！協力して料理を完成させました

クッキングでは、参加するメンバーそれぞれが役割を分担して調理を進めました。

「これ切りますね」
「じゃあ私はこっちをやります」
「次は何をしたらいいですか？」

そんなやり取りをしながら、みんなで協力して作っていきます。

一人で料理をするときとは違い、周りの人と相談したり、助け合ったりしながら進めることも、かなでで行うクッキングの大切なポイントです。

今回は、みんなで声を掛け合いながら、とてもスムーズに料理を完成させることができました。

そして、スタッフが特に印象に残った場面がありました。

普段はプログラムにあまり参加しないメンバーが、ほかのメンバーから誘われて参加していたことです。

「一緒にやろう」と声をかけてもらったことをきっかけに、自然とクッキングの輪に入っていく。

こうした何気ないやり取りも、かなでで大切にしている「人とのつながり」のひとつです。

「料理」はちょっとハードルが高い？

料理というと、

「何から始めたらいいかわからない」
「手順が多いと難しそう」
「家で一人で作るのはちょっと面倒……」

と感じる方もいるかもしれません。

そこで、かなでのクッキングでは、

「いかに簡単に作れるか」

を大切にしています。

難しい料理を完璧に作ることが目的ではありません。

できるだけ手順をシンプルにして、

「これなら自分でもできそう」

と思ってもらえることを大切にしています。

料理を「できるようになる」ことだけではなく、料理を通して「自分にもできることがある」と感じてもらうこと。

それが、かなでのクッキングの大きな目的のひとつです。

「みんなとならやってみよう」が、一歩につながる

家では「ちょっと億劫だな」と感じることでも、仲間と一緒なら「やってみようかな」と思えることがあります。

誰かと一緒に作る。

役割を任される。

「ありがとう」と言ってもらえる。

そして、最後に自分たちで作った料理をみんなで食べる。

こうした経験の中で、

「自分って料理できるじゃん！」

という新しい気づきが生まれることがあります。

「できない」と思っていたことが、実際にやってみると「意外とできた」。

この小さな成功体験は、料理だけではなく、これから新しいことに挑戦するときの自信にもつながっていきます。

そして、もちろん、いつも全部がうまくいくわけではありません。

ちょっと焦がしてしまったり、手順を間違えてしまったり。

そんなことがあっても大丈夫。

失敗したっていいんです。それもまた経験。

みんなで笑って、許しあえる。

それが、かなでの仲間です。

「失敗しても大丈夫」
「もう一回やってみよう」

そう思える安心感があるからこそ、新しいことにも一歩踏み出せるのだと思います。

クッキングは「生活スキル」だけじゃない

かなでのクッキングには、料理の技術を身につけること以外にも、たくさんの意味があります。

例えば、

・食材を準備する
・手順を確認する
・調理器具を使う
・時間を意識する
・役割を分担する
・周りの人と相談する
・協力してひとつのものを完成させる

こうした経験は、日常生活にもつながる大切な力です。

そして、もうひとつ大切にしているのが、人との関わりです。

「これお願いしてもいい？」
「手伝おうか？」
「ありがとう！」

そんなコミュニケーションが自然に生まれるのも、みんなで取り組むクッキングならでは。

料理をすることをきっかけに、仲間との距離が少し縮まる。

そこから会話が増えたり、一緒に過ごす時間が増えたりする。

クッキングは、対人関係を築いていくきっかけにもなるプログラムなのです。

料理を通して、生活が少し豊かになる

「料理ができるようになった」

もちろん、それも大切な変化です。

でも、かなでがクッキングを通して大切にしているのは、それだけではありません。

「誰かと一緒なら挑戦できた」
「自分にもできることがあった」
「失敗しても大丈夫だった」
「人と協力するのって楽しい」
「家でも一度作ってみようかな」

そんな小さな気づきや経験の積み重ねが、日々の生活を少しずつ豊かにしていくのだと思います。

一人ではなかなか踏み出せないことも、仲間と一緒なら挑戦できる。

かなでは、クッキングをはじめとしたさまざまなプログラムを通して、そんな**「やってみよう」のきっかけ**を作っていきたいと考えています。

今回のクッキングに参加した皆さん、お疲れさまでした！

そして……

とってもおいしくできました😋

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神戸市で生活訓練をご検討の方へ

リカバリーセンターかなででは、日常生活に必要なスキルだけでなく、「やってみたい」「できることを増やしたい」という気持ちを大切にした生活訓練を行っています。

クッキングなど、生活に身近なプログラムを通して、生活スキルの向上や自信、仲間とのコミュニケーションなど、一人ひとりの「できた」を積み重ねています。

「生活訓練ってどんなところ？」
「どんなプログラムをしているの？」
「自分にもできるかな？」

そんな方も、まずはお気軽にご相談ください♪

 

それでは八月も残り２週間ちょっと！暑さに負けず元気に過ごしましょう♪

八月の後半はかなで夏祭りもありますよ～！お楽しみに(^▽^)/